DERECE PROGRAMLARI  Ön Lisans Derecesi  Lisans Derecesi  Yüksek Lisans Derecesi

Ders Bilgileri Dersin Adı : Bitki Biyokimyası Dersin Kodu : BBP108 Dersin Türü : Zorunlu Dersin Aşaması : Birinci Aşama (Lisans) Dersin Yılı : 1 Dersin Dönemi : Bahar (16 Hafta) Dersin AKTS Kredisi : 3 Eğitici(ler)nin Adı : Prof.Dr. YILDIZAKA KAÇAR Dersin Öğrenme Kazanımları : Temel biyokimyasal olayları bilir. Bitki hücresinde sentezlenen makromolekülleri ve görevlerini kavrar. Bitkilerde fotosentez, solunum ve biyosentez reaksiyonlarını detaylı bilir. Bitki hormonlarını ve biyokimyasal mekanizmalarını kavrar. Lipidleri ve Lipid Biyosentezini öğrenir. Biyokimyanın tanımını kavrar. Dersin Veriliş Şekli : Örgün (Yüz Yüze) Dersin Önkoşulları : Yok Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar : Yok Dersin Amacı : Bitkilerde temel biyokimyasal olayları kavrayabilmek. Dersin İçeriği : Bu ders; biyokimya ve metabolizma, metabolizma için gerekli maddeler, proteinler, nükleik asitler, karbonhidratlar, lipitler, enzimler-koenzimler, vitaminler, organların ve dokuların özel biyokimyasal fonksiyonları, metabolik enerjinin oluşturulması ve depolanması, fotosentez ve solunum konularını içermektedir. Dersin Dili : Türkçe Dersin Yeri : Ç.Ü. Ziraat Fak.Bahçe Bitkileri Derslikleri   Ders Planı Hafta Konu Öğrencinin Ön Hazırlığı Öğrenme Aktiviteleri ve Öğretme Yöntemleri 1 Biyokimya ve Metabolima Biyokimyaya giriş Metabolizma için gerekli maddeler Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 2 Proteinler Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 3 Nükleik Asitler Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 4 Karbonhidratlar Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 5 Lipidler Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 6 Enzimler-Koenzimler Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 7 Vitaminler Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 8 Organların ve Dokuların Özel Biyokimyasal Fonksiyonları Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 9 Ara Sınav Sınavın Hazırlanması Yazılı sınav 10 Metabolik Enerjinin Oluşturulması ve Depolanması Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 11 Fotosentez Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 12 Fotosentez Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 13 Solunum Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 14 Solunum Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 15 Genel Tekrar Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 16/17 Yıl Sonu Sınavı Sınavın Hazırlanması Yazılı Sınav   Önerilen Kaynak ve Okumalar Kaynak Türü Kaynak Adı Ders Notu ve Kitaplar  Biyokimya Cilt 1-2 (Nobel Tıp Kitabevi)  Değişik kaynaklardan yararlanılarak hazırlanmış ders notu ve fotoğraflarla zenginleştirilmiş elektronik ortama aktarılmış sunu Diğer Kaynaklar   Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri Yarıyıl/Yıl İçi Değerlendirmeleri Sayısı Katkı Yüzdesi     Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) 1 100     Ödev/Proje/Diğer 0 0 Toplam 100 Yarıyıl/Yıl İçi Değerlendirmelerinin Başarıya Katkısı 40   Yarıyıl/Yıl Sonu Değerlendirmesi 100 Yarıyıl/Yıl Sonu Değerlendirmesinin Başarıya Katkısı 60 Toplam 100   Dersin Temel Öğrenme Kazanımlarına Katkısı No Temel Öğrenme Kazanımı Katkısı* 1 Temel Mühendislik Alanı ve Ziraat Mühendisliği Alanlarında yeterli kuramsal bilgilere sahip olma 4 2 Bahçe Bitkileri temel alanı ve ayrıca meyve, sebze, bağ ve süs bitkileri yetiştirilmesi ve ıslahı konularında yeterli kuramsal bilgiye sahip olma 1 3 Alanıyla ilgili uygulamalarda kullanılan teknik bilgiye sahip olma 2 4 Bahçe Bitkileri tarımında istenen düzeyde verim ve kalitenin elde edilmesini olumsuz etkileyebilecek çevresel, biyolojik, teknik ve ekonomik sorunların kaynağını bulma ve araştırmalara dayalı çözüm önerileri geliştirebilme 2 5 Meyve, sebze, bağ ve süs bitkilerini tanımlayabilme, isimlendirme ve yetiştirebilme 1 6 Bahçe Bitkilerinin ıslahı, yeni çeşit geliştirme, geliştirilen çeşitlerin çoğaltma materyallerini (tohum, fide, fidan) üretebilme 1 7 Bahçe Bitkilerinde biyoteknolojiyi kullanabilme ve uygulayabilme 3 8 Bahçe Bitkileri alanında genetik kaynakların ve çevrenin korunması ile sürdürelebilir kullanımı için yöntemler uygulayabilme 1 9 Bahçe Bitkilerinin sulanması, gübrelenmesi, hastalık ve zararlılarının tanımlanması ve derim sonrası muhafazada oluşan değişimleri değerlendirme ve analiz edebilme 1 10 Bahçe Bitkileri alanındaki bilgileri elde etme, araştırma, değerlendirme, kayıt etme, danışmanlık ve bilirkişilik yapabilme, proje yazma ve uygulayabilme 1 11 Bireysel yetenekleri artırıcı farklı rolleri teşhis etmek ve üstlenmek yolu ile çalışma ekibinin bir üyesi olarak ve farklı ortamlarda başarılı bir şekilde takım çalışması yetkinliğine sahip olma 2 12 Amaca uygun bilgiye ulaşabilme, analitik düşünme ve planlayabilme, sorgulayıcı, araştırıcı ve yaratıcı vizyona sahip olma ve edinilen bilgileri toplum yararına kullanabilme 2 13 Sahada görev yapan değişik kademelerdeki kişilere bilgilerini aktarabilme, iletişim kurabilme, bilgi sunabilme; bunun dışında ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, kültürel, sanatsal ve sosyal alanlarda eğitim gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirebilme 1 14 Bahçe, sera ve bağ tesisi kurabilme ve işletebilme 1 * Katkı düzeyleri 0 (yok) ve 5 (en yüksek) arasında ifade edilmiştir.   Öğrenci İş Yükü - AKTS Çalışmalar Sayısı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü (Saat) Ders ile İlgili Çalışmalar     Ders (Sınav haftaları dahil değildir) 14 2 28     Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) 13 2 26 Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar     Ödev, Proje, Diğer 0 0 0     Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) 1 5 5     Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı 1 5 5 Toplam İş Yükü: 64 Toplam İş Yükü / 25 (s): 2.56 Dersin AKTS Kredisi: 3