|
| Ders Bilgileri |
|
| Dersin Adı |
: |
Turizmde Girişimcilik |
|
| Dersin Kodu |
: |
KON417 |
|
| Dersin Türü |
: |
Zorunlu |
|
| Dersin Aşaması |
: |
Birinci Aşama (Lisans) |
|
| Dersin Yılı |
: |
4 |
|
| Dersin Dönemi |
: |
Güz (16 Hafta) |
|
| Dersin AKTS Kredisi |
: |
4 |
|
| Eğitici(ler)nin Adı |
: |
Dr.Öğr. ÜyesiDr. MEHMET CİHAN YAVUZ
|
|
| Dersin Öğrenme Kazanımları |
: |
Girişimcilikle ilgili temel kavramları bilir
Küşük işletmeleri tanımlar
Küçük işletmelerin sorunlarını bilir
Küçük işletmelerde yönetim, pazarlama ve finans ilşkilerini anlar
|
|
| Dersin Veriliş Şekli |
: |
Örgün (Yüz Yüze) |
|
| Dersin Önkoşulları |
: |
Yok |
|
| Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar |
: |
Yok |
|
| Dersin Amacı |
: |
Öğrencilere girişimcilikle ilgili temel kavramları öğretmek ve yeni iş fikri geliştirmeleri için düşünmelerini sağlamaktır. |
|
| Dersin İçeriği |
: |
Girişimcilikle ilgili temel kavramlar, küçük işletmeler, küçük işletmelerde yönetim, pazarlama, finansman... |
|
| Dersin Dili |
: |
Türkçe |
|
| Dersin Yeri |
: |
D104 |
|
|
Ders Planı |
| Hafta | Konu | Öğrencinin Ön Hazırlığı | Öğrenme Aktiviteleri ve Öğretme Yöntemleri |
|
1 |
Girişimciliğe Giriş |
Kitap okuma, internetten araştırma |
Sunu, anlatım |
|
2 |
Girişimcilik Kavramı ve Özellikleri |
Kitap okuma, internetten araştırma |
Sunu, anlatım |
|
3 |
Girişimcilikte Başarı Faktörleri ve Başarısızlık Nedenleri |
Kitap okuma, internetten araştırma |
Sunu, anlatım |
|
4 |
İşletmelerin Kuruluş Süreci ve Aşamaları |
Kitap okuma, internetten araştırma |
Sunu, anlatım |
|
5 |
İşletmenin Hukuksal Yapısı ve Türleri |
Kitap okuma, internetten araştırma |
Sunu, anlatım |
|
6 |
KOBİ’ler ve KOBİ’lerin Ortak Özellikleri |
Kitap okuma, internetten araştırma |
Sunu, anlatım |
|
7 |
Küçük İşletmelerde Yönetim Fonksiyonu |
Kitap okuma, internetten araştırma |
Sunu, anlatım |
|
8 |
Ara sınav |
Kitap ve ders notları okuma |
Yazılı sınav |
|
9 |
Küçük İşletmelerde Üretim Fonksiyonu |
Kitap okuma, internetten araştırma |
Sunu, anlatım |
|
10 |
KOBİ´lerde Yeni Üretim Sistemleri |
Kitap okuma, internetten araştırma |
Sunu, anlatım |
|
11 |
Küçük İşletmelerde Pazarlama Fonksiyonu |
Kitap okuma, internetten araştırma |
Sunu, anlatım |
|
12 |
KOBİ’lerin Ekonomik ve Sosyal Sisteme Katkıları |
Kitap okuma, internetten araştırma |
Sunu, anlatım |
|
13 |
KOBİ´lerin Güçlü ve Zayıf Yönleri |
Kitap okuma, internetten araştırma |
Sunu, anlatım |
|
14 |
Küçük İşletmelere Destek Sağlayan Kuruluşlar |
Kitap okuma, internetten araştırma |
Sunu, anlatım |
|
15 |
Küçük İşletmelerin Sorunları ve Çözüm Yolları |
Kitap okuma, internetten araştırma |
Sunu, anlatım |
|
16/17 |
Final Sınavı |
Kitap ve ders notları okuma |
Yazılı Sınav |
|
|
|
Önerilen Kaynak ve Okumalar |
| Kaynak Türü | Kaynak Adı |
| Ders Notu ve Kitaplar |
 Girişimcilik ve Küçük İşletme Yöneticiliği-Orhan Küçük
|
| |
| Diğer Kaynaklar | |
|
|
|
Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri |
|
Yarıyıl/Yıl İçi Değerlendirmeleri |
Sayısı |
Katkı Yüzdesi |
|
Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) |
1 |
50 |
|
Ödev/Proje/Diğer |
1 |
50 |
|
Toplam |
100 |
|
Yarıyıl/Yıl İçi Değerlendirmelerinin Başarıya Katkısı |
40 |
| |
|
Yarıyıl/Yıl Sonu Değerlendirmesi
|
100 |
|
Yarıyıl/Yıl Sonu Değerlendirmesinin Başarıya Katkısı
|
60 |
|
Toplam |
100 |
|
|
| Dersin Temel Öğrenme Kazanımlarına Katkısı |
| No | Temel Öğrenme Kazanımı | Katkısı* |
|
1 |
İşletmecilik temel kavramlarını anlama, anlatma ile işletme yönetiminin stratejik, taktik ve operasyonel boyutları ile yerel, ulusal, uluslar arası ve küresel boyutlarını kavrama |
5 |
|
2 |
İş güvenliği, işçi sağlığı, sosyal güvenlik hakları, kalite kontrol ve yönetimi ile doğal ve kültürel çevrenin korunması gibi toplumu da ilgilendiren konularda yeterli bilgi ve bilince sahip olma |
4 |
|
3 |
Konaklama işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme, yürütme, koordinasyon ve kontrol işlevlerini kavrama, anlatma ve uygulama |
5 |
|
4 |
Sayısal ve istatistiksel araştırma becerisine ve düşünme yeteneğine sahip, alınacak kararların sonuçlarını öngörebilen ve doğru tahminlerde bulunabilen, sebep-sonuç ilişkilerini göz önünde bulunduran, analitik düşünce yapısına sahip ve stratejik yaklaşım geliştirebilen |
4 |
|
5 |
Yenilik ve değişime açık, girişimci, yaşam boyu öğrenme davranışı kazanmış, analitik düşünen, bilişim teknolojileri başta olmak üzere işletmeciliğin çağdaş yöntem ve teknolojilerini kullanma |
5 |
|
6 |
Temel Bilgisayar kullanım bilgisine ve otel işletmelerinde kullanılan bilgi sistemleri konusunda bilgiye ve bu yazılımları kullanabilme becerisine sahip olma |
0 |
|
7 |
Kalite bilincine sahip olma, kaliteli iş yapma ve sonuçlandırma ve sorumluluğu altında çalışanların mesleki gelişimine yönelik etkinlikleri planlayıp yönetebilme |
3 |
|
8 |
Otel işletmeciliği, seyahat işletmeciliği ve diğer turistik işletme türleri ile ilgili olarak karşılaşılabilecek öngörülemeyen karmaşık durumlarda sorumluluk alarak çözüm üretebilme |
4 |
|
9 |
Eleştirel düşünebilen, alternatif çözümler üretebilen ve farklı kaynaklardan bilgi elde edebilme ve analiz etme becerisine sahip, elde edilen sonuçların yorumlanması, duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözetme yeterliliğine sahip olmak |
5 |
|
10 |
İş yaşamının hukuki, toplumsal ve ahlaki sorumluluklarını kavrama ve toplumsal dönüşümü algılama |
4 |
|
11 |
Türkçe yazılı ve sözlü iletişim yeterliliğine sahip doğru ve etkili konuşabilen, bilgileri ve düşünceleri başkalarının anlayabileceği şekilde konuşarak iletebilen, yorumlama ve eleştirebilme yeteneğine sahip, ikna gücü yüksek |
0 |
|
12 |
Takım çalışmasına yatkın, liderlik özelliklerine sahip ve diğer alanlardaki uzmanlarla iletişim kurabilme yeterliliğine sahip olan ve bir turizm işletmesinin belli bir alanında uzmanlaşmış olmanın yanı sıra diğer bölümler hakkında yeterli düzeyde bilgi sahibi olma |
4 |
|
13 |
Turizm işletmeciliği alanındaki kavramları, fikirleri ve verileri, bilimsel yöntemlerle değerlendirme, karmaşık sorun ve konuları belirleme ve analiz edebilme, öneriler geliştirebilme |
4 |
|
14 |
Turizmin sosyo-ekonomik yapısını ve bu yapı kapsamında ülke açısından önemini iyi anlamış olma ve turizm ve hizmet sektörünün diğer alanlarında kurulacak yeni bir işletmenin yatırım aşamasıyla ilgili tasarım becerisi |
5 |
|
15 |
Turizm işletmeciliği alanındaki esnek talep koşullarına bağlı sürekli dalgalanma ile baş edebilecek düzeyde sektörel şartları tanıyan ve bir turizm işletmesini iç ve dış çevresi ile analiz edebilecek araçları kullanma ve değerlendirme bilgisine sahip olma |
5 |
|
16 |
Mesleki gelişiminin yanı sıra, ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, sosyal, kültürel ve sanatsal alanlarda öğrenme gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirir. |
0 |
| * Katkı düzeyleri 0 (yok) ve 5 (en yüksek) arasında ifade edilmiştir. |
|
|
| Öğrenci İş Yükü - AKTS |
| Çalışmalar | Sayısı | Süresi (Saat) | Toplam İş Yükü (Saat) |
| Ders ile İlgili Çalışmalar |
|
Ders (Sınav haftaları dahil değildir) |
14 |
3 |
42 |
|
Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) |
14 |
2 |
28 |
| Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar |
|
Ödev, Proje, Diğer |
1 |
10 |
10 |
|
Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) |
1 |
10 |
10 |
|
Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı |
1 |
10 |
10 |
|
Toplam İş Yükü: | 100 |
| Toplam İş Yükü / 25 (s): | 4 |
| Dersin AKTS Kredisi: | 4 |
|
|
|