DERECE PROGRAMLARI  Ön Lisans Derecesi  Lisans Derecesi  Yüksek Lisans Derecesi

Ders Bilgileri Dersin Adı : Organik Turunçgil Yetiştiriciliği Dersin Kodu : BB-602 Dersin Türü : Seçmeli Dersin Aşaması : İkinci Aşama (Yüksek Lisans) Dersin Yılı : 1 Dersin Dönemi : Bahar (16 Hafta) Dersin AKTS Kredisi : 6 Eğitici(ler)nin Adı : Doç.Dr. BİLGE YILMAZ Prof.Dr. TURGUT YEŞİLOĞLU Dersin Öğrenme Kazanımları : Bu ders kapsamında organik turunçgil yetiştiriciliğinin prensipleri konusunda bilgi edinilir. Bu ders kapsamında organik turunçgil yetiştiriciliğinin prensiplerinin uygulamaya aktarımı, sağlıklı materyalin seçimi, organik yetiştiricilikteki kültürel uygulamalar, bitkisel atıkların değerlendirilmesi, organik ürünün pazarlanmasına konusunda bilgi edinilir. Teorik ve uygulamaya yönelik olarak kullanıcı araştırmalarında izlenebilecek yöntemler konusunda bilgi edinir. Araştırma bulguları ve teorik bilgilerin uygulamaya nasıl aktarılacağı konusunda uygulama becerisi kazanır. Dersin Veriliş Şekli : Örgün (Yüz Yüze) Dersin Önkoşulları : Yok Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar : Yok Dersin Amacı : Organik turunçgil yetiştiriciliğinin prensipleri, uygulamaya aktarımı, sağlıklı materyalin seçimi, organik yetiştiricilikteki kültürel uygulamalar, bitkisel atıkların değerlendirilmesi, organik ürünün pazarlanmasına yönelik bilgilerle donatılması amaçlanmaktadır. Dersin İçeriği : Bu ders organik turunçgil yetiştiriciliğinin prensipleri, uygulamaya aktarımı, sağlıklı materyalin seçimi, organik yetiştiricilikteki kültürel uygulamalar, bitkisel atıkların değerlendirilmesi, organik ürünün pazarlanmasına yönelik bilgilerle donatılması konularını kapsamaktadır. Dersin Dili : Türkçe Dersin Yeri : Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü derslik ve turunçgil bahçeleri   Ders Planı Hafta Konu Öğrencinin Ön Hazırlığı Öğrenme Aktiviteleri ve Öğretme Yöntemleri 1 Organik Tarım ve Tanımı Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 2 Organik tarım yönetmeliği Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 3 Dünyada ve Türkiye’de Organik tarım uygulamaları Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 4 Dünyada ve Türkiye’de Organik turunçgil tarımının durumu ve uygulanabilirliği Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 5 Organik turunçgil yetiştiriciliğinin prensipleri Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 6 Organik turunçgil yetiştiriciliğinde dikim alanının seçimi (iklim, yer, toprak vs.), ve diğer meyve türlerinden önerilen dikim uzaklığı Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 7 ARA SINAV Ara sınava hazırlık Yazılı sınav 8 Organik turunçgil yetiştiriciliğinde materyal hazırlığı (seralarda organik fidan üretimi, kalitesi) Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 9 Organik turunçgil yetiştiriciliğinde anaç ve kalem seçimi Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 10 Organik turunçgil yetiştiriciliğinde uygulanması gerekli toprak işleme ve gübreleme yöntemleri Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 11 Organik turunçgil yetiştiriciliğinde uygulanması gerekli toprak işleme ve gübreleme yöntemleri Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 12 Organik turunçgil yetiştiriciliğinde uygulanması gerekli budama ve sulama yöntemleri Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 13 Organik turunçgil yetiştiriciliğinde bitkisel atıkların değerlendirilmesi. Ders ile ilgili bilgilerin okunması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 14 Organik turunçgil yetiştiriciliğinde biyolojik kontrol Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 15 Organik ürünlerin işlenmesi ve pazarlanma durumu Ders notu ve önerilen kaynaklardaki ilgili bölümlerin çalışılması Düz anlatım, gösterim ve tartışma 16/17 YILSONU SINAVI Yıl sonu sınavına hazırlık Yazılı sınav   Önerilen Kaynak ve Okumalar Kaynak Türü Kaynak Adı Ders Notu ve Kitaplar  Değişik kaynaklardan yararlanılarak hazırlanmış, resimlerle zenginleştirilmiş ve sürekli olarak güncellenen ders notlarının elektronik ortama aktarılmış sunusu  Organic Fruit Growing. K. Lind, G. Lafer, K. Schloffer, G. Innerhofer and H. Meister, CAB publishing, CAB International Wallingford Oxon UK, 2003  Bahçe Bitkileri Tarımında Çevre Dostu Üretim Teknikleri, Ed. A. Gül, 140 s., Bornova ,İzmir Diğer Kaynaklar   Değerlendirme (Sınav) Yöntemleri ve Kriterleri Yarıyıl/Yıl İçi Değerlendirmeleri Sayısı Katkı Yüzdesi     Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) 1 100     Ödev/Proje/Diğer 0 0 Toplam 100 Yarıyıl/Yıl İçi Değerlendirmelerinin Başarıya Katkısı 40   Yarıyıl/Yıl Sonu Değerlendirmesi 100 Yarıyıl/Yıl Sonu Değerlendirmesinin Başarıya Katkısı 60 Toplam 100   Dersin Temel Öğrenme Kazanımlarına Katkısı No Temel Öğrenme Kazanımı Katkısı* 1 Lisans düzeyi yeterliliklerine dayalı olarak, bahçe bitkileri alanında edinilmiş bilgileri uzmanlık düzeyinde geliştirebilme ve derinleştirebilme 4 2 Bahçe bitkileri alanı ve ilişkili disiplinler arası etkileşimi kavrayabilme 2 3 Sorunları araştırma yöntemlerini kullanarak ve neden sonuç ilişkisi kurarak çözümleme 1 4 Bahçe bitkileriyle ilgili kuramsal ve uygulamalı bilgileri uzmanlık alanında kullanarak ve ilgili güncel gelişmeleri, nicel ve nitel verilerle destekleyerek, farklı disiplinlerde elde edilmiş bilgi, veri ve bulgularla birleştirip yorumlayabilme, sentez yoluyla yeni bilgi ve teoriler oluşturabilme 3 5 Bahçe bitkileriyle ilgili uzmanlık gerektiren bir çalışmayı bağımsız olarak yürütebilme 2 6 Bahçe bitkileriyle ilgili uygulamalarda karşılaşılan öngörülemeyen karmaşık sorunların çözümü için analitik yaklaşım geliştirebilme, araştırma sürecini tasarlayabilme, sorumluluk alarak çözüm üretebilme ve elde edilen sonuçları değerlendirebilme ve savunabilme 3 7 Bahçe bitkileriyle ilgili sorunların çözümlenmesini gerektiren ortamda önderlik yapma 3 8 Bahçe bitkileriyle ilgili kaynaklara ulaşma, bu kaynaklardan yararlanma ve kendini sürekli yenileme 1 9 Bahçe bitkileri alanında edinilmiş uzmanlık düzeyindeki bilgi ve becerileri eleştirel bir yaklaşımla değerlendirebilme ve kendi öğrenme sürecini yönlendirebilme 1 10 Çalışmalarını, uzmanlık alanındaki gelişmeleri ve araştırma sonuçlarını sözlü, yazılı ve görsel araçlardan yararlanarak aktarabilme 3 11 Bahçe bitkileriyle ilgili olarak gerektiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanabilme 3 12 Bahçe bitkileriyle ilgili sorunların çözümlenmesi için bilimsel yöntemlerle veri toplayabilme, toplanan verileri toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözeterek denetleyebilme ve yorumlayabilme 4 13 Bahçe bitkileri alanında özümlenmiş bilgileri disiplinler arası çalışmalarda kullanabilme, açıklayabilme, başkalarına aktarabilme, varılan sonuçları eleştirel bir bakış açısıyla inceleyebilme 1 * Katkı düzeyleri 0 (yok) ve 5 (en yüksek) arasında ifade edilmiştir.   Öğrenci İş Yükü - AKTS Çalışmalar Sayısı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü (Saat) Ders ile İlgili Çalışmalar     Ders (Sınav haftaları dahil değildir) 14 4 56     Sınıf Dışı Ders Çalışma (Ön çalışma, pekiştirme) 14 5 70 Değerlendirmeler ile İlgili Çalışmalar     Ödev, Proje, Diğer 0 0 0     Ara Sınavlar (Yazılı, Sözlü, vs.) 1 10 10     Yarıyıl/Yıl Sonu/Final Sınavı 1 15 15 Toplam İş Yükü: 151 Toplam İş Yükü / 25 (s): 6.04 Dersin AKTS Kredisi: 6